Qual é a apresentação de Mini Croissant de Chocolate?
O portal do fabricante informa: Peso líquido caixa: 4kg; Peso individual por unidade: 36g. As quantidades aproximadas servem ao planejamento; confira o rótulo do lote e a apresentação cotada.
Linha Gold Pão
Mini Croissant de Chocolate
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Sobre o produto
Mini Croissant de Chocolate da linha Gold Pão, em apresentação menor que os croissants regulares. Considere o tamanho da porção e a quantidade exposta ao planejar o mix doce.
Detalhes
Peso líquido caixa4kg
Qtd. pacotes por caixa4 unid.
Pacote
Qtd. aprox. por pacote28 unid.
Peso individual por unidade36g
Documentos e informações complementares
Ficha técnica oficial — Mini Croissant de Chocolate (PDF)
Revisão 3 · documento de 12/09/2023 · link conferido em 13/10/2026
Documento disponibilizado na central oficial e consultado em 13/10/2026. A revisão indicada é a do arquivo publicado; confirme com a Gold Pão sua aplicação à apresentação e ao lote recebidos.
Para sua operação
Dúvidas sobre Mini Croissant de Chocolate
Como preparar ou utilizar Mini Croissant de Chocolate?
Na revisão 3 do PDF vinculado, de 12/09/2023: a ficha oficial vinculada descreve as etapas de preparo, incluindo fermentação e assamento. Planeje essas etapas antes do horário de venda e siga os parâmetros da ficha e do rótulo da apresentação recebida; não aplique um único tempo a todos os pães ou equipamentos.
Como planejar a reposição de Mini Croissant de Chocolate na loja?
Acompanhe as vendas deste sabor separadamente dos demais. Comece com um lote compatível com o movimento da loja e ajuste a reposição por horário, registrando sobra e ruptura.
Informações de referência no portal oficial da Gold Pão ↗. Página consultada em 13/10/2026. Guia de compra atualizado em 13/10/2026.
Confirme disponibilidade, apresentação e condições com a equipe comercial. Para orientações de conservação e preparo, consulte também a embalagem do produto.
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