Qual é a apresentação de Croissant de Frango?
O portal do fabricante informa: Peso líquido caixa: 3,6kg; Peso individual por unidade: 100g. As quantidades aproximadas servem ao planejamento; confira o rótulo do lote e a apresentação cotada.
Sobre o produto
Croissant de Frango da linha Gold Pão, uma opção recheada do portfólio de folhados. Planeje a reposição por sabor e considere o processo descrito na ficha do produto.
Informações publicadas pelo fabricante
Unid. Vend.CX
Validade (dias)120
Detalhes
Peso líquido caixa3,6kg
Qtd. pacotes por caixa3 unid.
Pacote
Qtd. aprox. por pacote12 unid.
Peso individual por unidade100g
Documentos e informações complementares
Ficha técnica oficial — Croissant de Frango (PDF)
Revisão 12 · documento de 12/09/2023 · link conferido em 13/10/2026
Documento disponibilizado na central oficial e consultado em 13/10/2026. A revisão indicada é a do arquivo publicado; confirme com a Gold Pão sua aplicação à apresentação e ao lote recebidos.
Para sua operação
Dúvidas sobre Croissant de Frango
Como preparar ou utilizar Croissant de Frango?
Na revisão 12 do PDF vinculado, de 12/09/2023: a ficha oficial vinculada descreve as etapas de preparo, incluindo fermentação e assamento. Planeje essas etapas antes do horário de venda e siga os parâmetros da ficha e do rótulo da apresentação recebida; não aplique um único tempo a todos os pães ou equipamentos.
Como planejar a reposição de Croissant de Frango na loja?
Acompanhe as vendas deste sabor separadamente dos demais. Comece com um lote compatível com o movimento da loja e ajuste a reposição por horário, registrando sobra e ruptura.
Informações de referência no portal oficial da Gold Pão ↗. Página consultada em 13/10/2026. Guia de compra atualizado em 13/10/2026.
Confirme disponibilidade, apresentação e condições com a equipe comercial. Para orientações de conservação e preparo, consulte também a embalagem do produto.
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