Linha Gold Pão
A melhor variedade, com a qualidade Gold Pão.
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Versão Pão Francês 12H da linha Gold Pão. Sua escolha deve considerar o ciclo de fermentação previsto na ficha específica e o horário em que a loja precisa abastecer o balcão.
O Pão Francês da Gold Pão é conhecido por sua crocância por fora e maciez por dentro. Feito com ingredientes de qualidade, é perfeito para acompanhar um café da manhã ou um lanche da tarde. Experimente o delicioso Pão Francês da Gold Pão e sinta a diferença.
Unid. Vend.PC Validade (dias): 60
Peso individual por unidade80g Quantidade aprox. por pacote: 100 unid. Peso líquido pacote: 8kg
Revisão 5 · documento de 05/09/2023 · link conferido em 13/10/2026
Documento disponibilizado na central oficial e consultado em 13/10/2026. A revisão indicada é a do arquivo publicado; confirme com a Gold Pão sua aplicação à apresentação e ao lote recebidos.
Para sua operação
O portal do fabricante informa: Peso individual por unidade: 80g Quantidade aprox. por pacote: 100 unid. Peso líquido pacote: 8kg. As quantidades aproximadas servem ao planejamento; confira o rótulo do lote e a apresentação cotada.
Na revisão 5 do PDF vinculado, de 05/09/2023: a ficha oficial vinculada descreve as etapas de preparo, incluindo fermentação e assamento. Planeje essas etapas antes do horário de venda e siga os parâmetros da ficha e do rótulo da apresentação recebida; não aplique um único tempo a todos os pães ou equipamentos.
Registre a saída por faixa horária e programe as fornadas para os picos. Some tempo de preparo, capacidade de assadeira e forno; ajuste o lote pela venda real, sem presumir redução automática de desperdício.
Informações de referência no portal oficial da Gold Pão ↗. Página consultada em 13/10/2026. Guia de compra atualizado em 13/10/2026.
Confirme disponibilidade, apresentação e condições com a equipe comercial. Para orientações de conservação e preparo, consulte também a embalagem do produto.
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