Massa Doce Bola da linha Gold Pão para compor a produção de massas doces. Defina a aplicação e as etapas de fermentação e assamento com base na ficha própria.
Unid. Vend.PC
Validade (dias)90
Peso individual por unidade60g
Quantidade aprox. por pacote83 unid.
Peso líquido pacote5kg
Revisão 3 · documento de 10/08/2023 · link conferido em 13/10/2026
Documento disponibilizado na central oficial e consultado em 13/10/2026. A revisão indicada é a do arquivo publicado; confirme com a Gold Pão sua aplicação à apresentação e ao lote recebidos.
Para sua operação
O portal do fabricante informa: Peso individual por unidade: 60g; Quantidade aprox. por pacote: 83 unid.; Peso líquido pacote: 5kg. As quantidades aproximadas servem ao planejamento; confira o rótulo do lote e a apresentação cotada.
Na revisão 3 do PDF vinculado, de 10/08/2023: a ficha oficial vinculada descreve as etapas de preparo, incluindo fermentação e assamento. Planeje essas etapas antes do horário de venda e siga os parâmetros da ficha e do rótulo da apresentação recebida; não aplique um único tempo a todos os pães ou equipamentos.
Defina se a venda será por embalagem, unidade ou porção. Compare o giro com produtos semelhantes e ajuste a quantidade exposta e o estoque pela demanda observada na sua loja.
Informações de referência no portal oficial da Gold Pão ↗. Página consultada em 13/10/2026. Guia de compra atualizado em 13/10/2026.
Confirme disponibilidade, apresentação e condições com a equipe comercial. Para orientações de conservação e preparo, consulte também a embalagem do produto.
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